Das kann ja dauern, bis wir das abgegessen haben.
Mein Kind hat also gestern eingekauft und bestimmt. 1 Weißkohl mittlerer Größenordnung, 1 1/2 kg Kartoffeln, 500 g Gehacktes und ein wenig Zwiebelkram und so.
Dann wurde gestern abend noch geschnitten, geschält und zerstückelt, angebraten, durchgekocht und abgeschmeckt.
Heute also nun der Eintopf zum Weißkohl:
Keineswegs repräsentativ ist wiederum mein gefüllter Teller. Doch wir halten es bei uns so, daß ich die kaubaren Dinge zuerst rausschöpfe und die Damen dann viiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeel Suppe haben. So sind alle zufrieden.
Mein großer Topf wurde randvoll. Das bedeutet ein Volumen zwischen 10 und 12 Portionen. Wie gut, daß ein wenig Platz im Gefrierfach ist :))