Blitzessen, satt machend und günstig 🙂
Heute muß schnell gekocht und aufwärmbar gegessen werden. Oder umgekehrt?
Die Zutaten für 6 Portionen kosteten 3,36 € beim Lidl, das entspricht 56 Cent pro Portion *strahl*
Ich rechne das nicht jedesmal aus, nur eben dann, wenn es mir einfällt. Ich bin dann richtig stolz darauf, wenn ich günstig gekocht habe und wieder sparen konnte. Sicher muß man auch als Single sparen, denke ich. Insofern sind die Tipps vielleicht nicht ganz umsonst, oder? Denn was ich einspare, kann ich woanders besser ausgeben. Das Geld ist sowieso weg 🙂
Die Basis ist hier wieder ein wenig Wasser im Topf, eine Packung Mettenden in Scheiben geschnitten und zwei Zwiebeln in Stücke geschnibbelt. Mettenden-Stücke und Zwiebelstücke ins Wasser geworfen und eine gute Viertelstunde bis halbe Stunde gekocht. Je nachdem, was einen grad so ablenkt. Ich hab z.B. in der Zeit geduscht 😉
Kräftig durchrühren und entweder Linseneintopf aus der Dose oder Linsen mit Suppengrün (aus der Dose) hinzugeben. Heiß werden lassen und fertig!
Blitzessen, „auch für mal-eben-zwischendurch-wenn-später-Besuch-kommt“.
Dieser verfeinerte Eintopf aus der Dose lässt sich auch ohne weiteres mit allen anderen Doseneintöpfen zubereiten. Diese sind ja meist ein wenig würzfrei und geschmacklos. Mit wenigen Zutaten lässt sich das ändern.
Die Preise:
- Linseneintopf 800g = 3 x 0,69 €
- Mettenden = 1 x 1,29 €
- 2 Zwiebeln hab ich jetzt großzügig nicht berechnet.