Die Küche heute unmittelbar vor dem Brunchen. Die Gäste waren pünktlich und das Essen auf die Minute genau fertig. Wir hatten heute morgen genug Zeit, uns selbst in Ruhe wachzubekommen und dann an die Arbeit zu gehen. Ich bin begeistert, wie locker alles vonstatten ging. 🙂
Die Kaffeemaschine war auf heißen Kaffee incl. Duft bei Ankunft der Gäste programmiert und die Senseo war vorgeheizt. Ein kleiner Ausschnitt aus dem Käse- und Wurstbereich. Hinten rechts in den Gläsern ist Quark mit Schnittlauch.
Die Kuchen waren bestelltes und mitgebrachtes leckeres Mitbringsel der Tante Ellen und sind fast ganz alle geworden. Die roten Weintrauben vorn sind keine Weintrauben, sondern Cocktailtomaten, mußte ich mir sagen lassen….. *g*
An heißen Sachen gab es eine selbstgemachte Soljanka und al dente gegartes Gemüse,
sowie Rührei mit Schinken, kleine Bratwürstchen und Chicken Wings. Die Lücke links wurde später mit selbstgemachtem und vom Gerd (siehe Mahlzeit ! vom 30.01.2005 ) mitgebrachten, grünen Kartoffelsalat gefüllt.
Ein riesiger Brötchenkorb mit verschiedenen Sorten frischer Brötchen und Getränke von Kaffee bis Sekt rundeten denn alles ab.
Die Gäste trafen pünktlich um 11.00 Uhr ein und waren kurz nach 15.00 Uhr wieder weg. Das Brunchbüffett war gut leer gegessen und wir haben anschließend zu zweit recht fix die Spülmaschine gefüttert, ein paar Platten von Hand abgewaschen, Die Tische wieder getauscht und alles Weggerückte wieder an Platz gestellt.
Jetzt sieht alles wieder aus wie vorher, die paar Reste gibt es heute Abend und morgen und ich bin pappesatt und möchte am liebsten aufs Sofa. Aber draußen lacht die Sonne und ich habe kein Sofa, ich müßte also das meiner Liebsten benutzen. Und das ist ja sooooooooooo weit weg. 😉